티스토리 뷰
목차
인덕션 청소가 중요한 이유
인덕션은 가스레인지에 비해 안전하고 세련된 주방 분위기를 연출할 수 있지만, 음식물이나 조리 중 튄 기름이 방치되면 표면에 얼룩과 찌든 때가 쉽게 생깁니다.
특히 인덕션 표면은 유리나 세라믹 소재로 제작되어 있어 긁힘에 취약하므로, 잘못된 청소 방법은 기기 손상을 유발할 수 있습니다. 따라서 올바른 청소 방법과 관리 습관을 익히면, 인덕션을 새것처럼 오래 사용할 수 있습니다.
청소 전 준비물
- 부드러운 스펀지 – 표면 긁힘 방지를 위해 거친 수세미 대신 사용.
- 중성세제 – 기름때 제거에 적합하고 표면 손상을 최소화.
- 베이킹소다 – 심한 찌든 때 제거에 효과적.
- 전용 세라믹 클리너 – 인덕션 표면 보호와 광택 유지.
- 마른 부드러운 천 – 마무리 건조용.
일상적인 인덕션 청소 방법
1) 전원 차단 및 표면 냉각 – 청소 전 반드시 전원을 끄고 표면이 완전히 식었는지 확인합니다.
2) 중성세제와 미온수 사용 – 부드러운 스펀지에 중성세제를 묻혀 표면의 기름때와 얼룩을 닦아줍니다.
3) 깨끗한 물로 헹굼 – 세제가 남지 않도록 물에 적신 천으로 표면을 다시 닦아줍니다.
4) 건조 – 마른 부드러운 천으로 표면의 물기를 완전히 제거합니다.
찌든 때 제거 꿀팁
- 베이킹소다 팩 – 찌든 부분에 베이킹소다와 물을 2:1 비율로 섞은 페이스트를 바르고 10분 후 부드러운 스펀지로 닦아냅니다.
- 세라믹 전용 클리너 – 완전히 마른 후 소량을 덜어 원을 그리며 닦으면 광택이 살아납니다.
- 플라스틱 스크래퍼 – 단단히 눌어붙은 음식물은 금속이 아닌 전용 스크래퍼를 사용해 긁어내야 표면 손상을 방지할 수 있습니다.
인덕션 관리와 예방 팁
- 조리 직후 닦기 – 표면이 미지근할 때 바로 닦으면 얼룩이 쉽게 제거됩니다.
- 코팅 보호 – 주기적으로 전용 클리너를 사용해 보호막을 형성하면 기름때가 덜 달라붙습니다.
- 바닥이 깨끗한 조리도구 사용 – 냄비나 프라이팬 바닥에 음식물이나 물기가 없도록 해 얼룩 발생을 예방합니다.
- 과열 방지 – 장시간 고온 조리를 피하면 표면 변색과 기기 수명을 보호할 수 있습니다.
청소 시 주의할 점
- 거친 수세미나 철 수세미는 절대 사용하지 마세요. 표면에 스크래치가 생기면 오염이 더 쉽게 달라붙습니다.
- 강한 산성 또는 알칼리성 세제는 표면 코팅을 손상시킬 수 있으므로 피해야 합니다.
- 청소 중 물이 인덕션 내부로 들어가면 고장의 원인이 되므로, 물기를 최소화해 관리하세요.
인덕션은 올바른 청소와 관리만으로도 오랫동안 새 제품처럼 사용할 수 있습니다.
오늘부터는 조리 후 5분, 가볍게 닦아주는 습관을 들여 깔끔하고 위생적인 주방을 유지해 보세요.
